¿No más jugos para los niños? La nueva recomendación de la AAP

¿No más jugos para los niños? La nueva recomendación de la AAP

Por: Dra. María del Mar Arango | Fecha de publicación: 2017-12-20 | Tips saludables para niños

Recientemente, la Academia Americana de Pediatría (AAP por sus siglas en inglés) lanzó una nueva recomendación en su guía de nutrición infantil: No dar jugos de frutas a los niños, en su primer año de vida.

Esta recomendación causó una gran polémica entre los padres y algunos pediatras, ya que consideran que las frutas son esenciales para el crecimiento de los niños.

Aquí exponemos por qué se generó esta recomendación:

  1. El jugo de fruta no ofrece ningún beneficio nutricional en la dieta de los niños menores de 1 año, frente a la fruta entera.
  2. El jugo contiene menos fibra que la fruta: La fibra que se pierde al realizar un jugo, cumple una función esencial en el intestino, ya que disminuye el porcentaje de absorción de los monosacáridos (azúcar) y por ende disminuye la respuesta de la insulina, pudiendo entonces prevenir que se desarrollen enfermedades como la obesidad y la diabetes.
  3. El jugo concentra una elevada cantidad de azúcar, en consecuencia, el organismo, ante la elevación de la glucosa sanguínea, genera una fluctuación hormonal rápida. Si esta fluctuación se da crónicamente, podrá producir un cambio metabólico llamado resistencia a la insulina, y un daño de las células B del páncreas, debido a la gluco-toxicidad por este tipo de bebidas.

Adicionalmente con esta nueva recomendación los expertos pretenden que los niños, se habitúen a beber agua en vez de bebidas altas en azúcar durante sus comidas.

Bibliografía

  • Jenkins DJ, others. Glycemic index of foods: a physiological basis for carbohydrate exchange. Am J Clin Nutr. 1981;34(3).
  • Dennison BA, Rockwell HL, Baker SL. Excess fruit juice consumption by preschool-aged children is associated with short stature and obesity. Pediatrics, 1997, 99:15-22.
  • American Academy of Pediatrics Recommends No Fruit Juice For Children Under 1 Year. Disponible en: (https://www.aap.org/en-us/about-the-aap/aap-press-room/Pages/American-Academy-of-Pediatrics-Recommends-No-Fruit-Juice-For-Children-Under-1-Year.aspx) Accedido el 14 de diciembre de 2017.

Leave a comment

“Do not give fruit juices to children, in their first year of life”

“Do not give fruit juices to children, in their first year of life”

Por: Dra. María del Mar Arango | Fecha de publicación: | Healthy tips for children

Recently, the American Academy of Pediatrics (AAP) launched a new recommendation in its guidelines of child nutrition “Do not give fruit juices to children, in their first year of life”.

This recommendation caused a great controversy between parents and some pediatricians, since they consider that fruits, are essential for growth.

Here we explain why this recommendation was generated:

  1. Fruit´s juice does not offer any nutritional benefit in the diet of children under 1 year of age, compared to whole fruit.
  2. Juice contains less fiber than fruit: Fiber that is lost when making a juice, fulfills an essential function in the intestine, since it decreases the percentage of absorption of the monosaccharides (sugar), and therefore decreases the response of the insulin, and can then prevent the development of diseases such as obesity and diabetes.
  3. The juice concentrates a high amount of sugar, consequently, the organism, before the elevation of blood glucose, generates a rapid hormonal fluctuation. If this fluctuation occurs chronically, it can produce a metabolic change called insulin resistance, and damage to the B cells of the pancreas, due to the glyco-toxicity of these types of beverages.

In addition to this new recommendation, the experts intend for children to become accustomed to drinking water instead of high-sugar drinks during their meals.

Bibliography

  • Jenkins DJ, others. Glycemic index of foods: a physiological basis for carbohydrate exchange. Am J Clin Nutr. 1981;34(3).
  • Dennison BA, Rockwell HL, Baker SL. Excess fruit juice consumption by preschool-aged children is associated with short stature and obesity. Pediatrics, 1997, 99:15-22.
  • American Academy of Pediatrics Recommends No Fruit Juice For Children Under 1 Year. Disponible en: (https://www.aap.org/en-us/about-the-aap/aap-press-room/Pages/American-Academy-of-Pediatrics-Recommends-No-Fruit-Juice-For-Children-Under-1-Year.aspx) Accedido el 14 de diciembre de 2017.

Leave a comment

Open chat
1
Hola 👋
¿Podemos ayudarte?
Powered by